使用周村匯豐燒餅爐廠家時，我們應該先打開電源，將溫度調節到所需的位置。正常情況下，電源指示燈和各種指示燈將在大約8到10分鐘后開始工作。工作時注意安全，不燒傷，不漏電，保持爐灶清潔衛生，并做好防銹處理。長期以來，我們應該及時清理，以避免給我們的業務帶來一些細菌和某些損失。清洗時應使用專業的清洗液，但請記住，它不能直接放入水中清洗，這會給我們體內的部件帶來一定的水質，并且容易泄漏。我們應該用干凈的布子來打掃！我想提醒你，你必須仔細閱讀產品使用說明。
周村匯豐燒餅爐廠家分為煤氣爐和電爐，它們的溫度也不同。燃氣灶的溫度一般為200度，而電灶的溫度一般為180度。
為了使蜂窩煤在與空氣中的氧氣接觸時劇烈燃燒，有必要使蜂窩煤塊適中并保持其直徑在100-120毫米之間。然后將適合爐腔的蜂窩煤放入爐腔中。在實際操作中，使用爐膛的人員必須經常看火、經常檢查、經常調整，根據燃燒情況控制各段風門的開度，并調整到要求的風量。
風量，只要做到以上幾點，就能取得良好的經濟效益。
周村匯豐燒餅爐廠家操作員必須了解以下幾點:
a .燒餅爐及其輔助設備的結構和性能。
b.配電系統、控制系統的布局和安全裝置的位置等。
操作過程和安全操作規程。